“收到社区群通知，我们店内马上组织开会培训，研制提供半份菜、小份菜。经营一段时间客流比之前更大，顾客都喜欢点半份菜，可以花同样价钱吃更多菜品，谢谢你们的提醒！”辖区餐饮商户老二牛肉鱼杂馆经营者对社区工作者瞿文颖感激地说道。 　　武昌区徐家棚街道团结社区新时代文明实践站近期在辖区商户集中开展“杜绝小餐桌大浪费 争做追‘光’者”专项活动，以辖区内的餐饮外卖、自助餐店等为重点，在提倡合理膳食的同时，规范餐饮服务经营行为，将节约理念贯穿辖区餐饮全场景、全流程。
　　本次专项活动，团结社区组织网格员到辖区各企业、商户宣传倡导合理膳食，杜绝小餐桌大浪费，商户主动提供半份菜、小份菜，企业员工就餐倡导合理点餐、拼餐、组合餐等。同时提醒商户在门口和店内醒目处张贴制止餐饮浪费宣传语，桌面设置“剩菜打包不浪费”、“光盘行动”提示台卡，协助餐饮企业对服务员进行点餐培训，提倡多一声询问，多一种选择，多一个建议，少一些浪费，做到点菜有提示、帮助消费者适量点餐、主动提供打包服务等。针对提供外卖的商户，倡导使用可降解打包、外卖餐盒餐具；针对自助餐、单位食堂等餐饮服务经营者签订“反餐饮浪费告知承诺书”落实反食品浪费各项措施。 　　团结社区书记汪妮表示，餐桌文明是社会文明的重要体现，社区将加大对餐饮单位的寻访频次和力度，对商户落实反餐饮浪费出现的各项问题及时协助解决，将“光盘行动”体现到餐饮服务各环节，引导广大消费者积极争做“光盘行动”的传播者、践行者和示范者，持续营造优质营商环境。