“冰皮月饼制作简单,无需烘烤,是一种节约能源的‘新’月饼。”活动伊始,主持人向居民详细讲解了关于手工冰皮月饼制作的知识和技巧,并为大家分发所需面皮、馅料和模具等材料。听完主持人的讲解后,大家组成小组,迫不及待地开始制作属于自己专属的月饼,揉面团、擀面皮、包馅儿……居民间相互帮衬、团结协作,活动现场面粉飞扬、馅料香浓,每个人都化身为“面点高手”,在一片欢声笑语中,一个个精致的冰皮月饼逐渐成型,大家还给月饼印上了月圆、中秋、团圆等印花,寓意福满团圆。
为弘扬中华优秀传统文化,促进社区居民之间的交流和互动,近日,武昌区文化馆中南路街道分馆联合宝通寺社区举办“巧手做月饼,有你月更圆”活动,邀请30余名辖区居民共同制作冰皮月饼,迎接中秋佳节的到来。
“冰皮月饼制作简单,无需烘烤,是一种节约能源的‘新’月饼。”活动伊始,主持人向居民详细讲解了关于手工冰皮月饼制作的知识和技巧,并为大家分发所需面皮、馅料和模具等材料。听完主持人的讲解后,大家组成小组,迫不及待地开始制作属于自己专属的月饼,揉面团、擀面皮、包馅儿……居民间相互帮衬、团结协作,活动现场面粉飞扬、馅料香浓,每个人都化身为“面点高手”,在一片欢声笑语中,一个个精致的冰皮月饼逐渐成型,大家还给月饼印上了月圆、中秋、团圆等印花,寓意福满团圆。
此次活动,不仅让社区居民感受到了浓浓的传统节日氛围,增强了居民对传统文化的认同感,还为居民搭建了交流互动的平台,增进了社区与居民之间的互动共融。
下一步,宝通寺社区将继续以文明实践活动为载体,推进社区的文化建设,丰富辖区居民的精神文化生活,提升居民对中华优秀传统文化的热爱,营造和谐团圆、热烈喜庆、文明和谐的浓厚节日氛围。